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今日の魚



さびたち
ひらめ
あおりいか

あおりいかは昨日のもうまかった

さびたち 沼津の呼び方らしい
本名は黒鴟尾カマス
地方によっていろんな呼び方があるそうです

がら なわきり すみやき からす おんよろり

どれも聞いたことないっす
白身魚で脂のしっかりした身質 刺身や焼いて非常に美味との事
早速おろします

| あれこれ/etc… | 14:26 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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